為了限制管道和儲罐內表面的細菌生長(這種現象通常稱為“生物膜”或“細菌粘液”),大多數行業都采用就地清潔 (CIP). 這種處理需要在生產線中注入化學品,以去除沉積物(有機和無機污垢)和微生物(生物膜)。存在不同的配方和方法(酸+堿、單相、酶+消毒劑等),而且不同應用的時間/時間表也有很大差異。大多數情況下,CIP 是在固定的時間基礎上應用的,對實際需求或功效沒有任何檢查。不幸的是,由于微生物生長是一種動態現象,受許多變量的影響,因此不存在“四季皆宜”的清潔策略。因此, 需要檢查 CIP 的實際有效性,以避免微生物問題,如病原體增殖、微生物腐蝕 等。
如果沒有在線實時細菌檢測設備,能夠從第一階段開始監測微生物的生長,就很難檢查就地清潔是否真的有效,或者是否需要調整。ALVIM 生物膜探針 有助于檢測和監測水管、水箱和其他與水和其他液體接觸的表面內的細菌沉降和生長,同時可以檢查 CIP、衛生和殺菌劑處理的功效。ALVIM 生物膜監測系統已用于檢查和優化原位清潔處理:
連接方式: VARIVENT?N型(無菌連接的隔膜密封)(用于DN 40至DN 150的管道)
與過程接觸的材料:不銹鋼SS (工作電極1,VARIVENT?連接器2),涂層鈦(對電極3),PEEK 4, EPDM (O型環)
靈敏度:第一層細菌尺寸數據(mm):
運行條件:
溫度:-10 <T <+ 150°C(監測生物膜生長:+2 <T <+ 40°C)
氧氣:> 1ppm
壓力:<10 bar
電導率:> 30 μs / cm
應用環境:
· 食品生產廠
· 礦泉水裝瓶
· 軟飲料生產
在用客戶:
Total SA——法國石油和天然氣公司,產量世界第四;
ENGIE Laborelec - 研究中心和技術服務提供商,擁有 250 名電力和可持續能源領域的研究人員和專家;
Naval 全球性的大型法國國防承包商和工業集團,專門從事海上防御平臺和海上可再生能源;
麻省理工學院;
DANONE達能— 法國食品公司,知名乳制品及其他食品制造商;
Aigües Sabadell - 大型西班牙公司,專門從事水凈化和供應;
Acqua Minerale San Benedetto SpA - 軟飲料的國際公司;
Norda -意大利軟飲料公司;
Gruppo SEM - 軟飲料生產的領先公司;
Lucart 集團——意大利大型造紙公司;
Fisia Italimpianti SpA - 水處理和海水淡化廠可持續設計和制造的全球領導者;
d'agostino SpA - 意大利化學工業公司 ;
Richter ECOS GmbH - 優化和維護現有和新沼氣和生物甲烷工廠的領導者。